Girassol – Colesterol e Hipertensão

O Girassol foi reconhecido no século passado como uma das mais importantes oleaginosas. O óleo do girassol é hipocolesterolemiante, isto é, baixa o teor de colesterol no sangue, reduzindo os perigos de arteriosclerose. O óleo de girassol é considerado uma das melhores matérias gordas alimentares. É-lhe também reconhecida a propriedade de febrífugo, pois actua de forma favorável e natural nos estados febris. A sua utilização é recomendavél em casos de febre ,colesterol,enfisema, hipertensão, nervosismo e paludismo